Je eet het als een taco.
San Choy Bo, klinkt heel apart maar is gewoon heerlijk gebakken kip met champignons en hoisin saus in slablad.
Vanmorgen een courgette soep gemaakt.
(courgette, prei, ui, knoflook, granny Smith en madras kruiden)
Wij en de tuinman hebben er van genoten, lekkere opwarmer op zo'n koude dag als vandaag.
De sinaasappel dressing maakt de venkel wortel salade erg lekker.
In een oude foodies (2009) kwam ik deze ( lunch) salade eergisteren tegen.
Venkel en sinaasappel, smaken die mijn lief zo heerlijk vindt, mijn interesse was meteen gewekt.
Frittata met ham, courgette, erwten en een salade.
Snel makkelijk en lekker, dat kwam goed uit, mijn lief moest tegen de klok van 17.00 uur bij de tandarts zijn. Ik ben zijn chauffeur momenteel dus was het wel handig zo'n snelle avond hap.
Je kunt de Frittata vullen met diverse groenten.
