Simple maaltijd.
Biefstukje van de groene weide van @kloosterboerderijvanburen ( biefstuk met spekje eromheen en groene kruiden) met gebakken aardappelen en een witlofsalade met appel en banaan.
Aardappelen vanmiddag tijdens de lunch al voorgekookt, konden ze lekker afkoelen. Dat bakt fijner.
Een maandag met heel veel regen.
Fysio-fitness, strijken, een schone bovenverdieping, en mijn lief naar het Zhuis brengen voor z'n chemo shotje. ( Blijft raar dat je daar niet bij mag blijven) dus doe ik in die tijd deze keer een rondje Hanos.
Voor 'echt' koken niet veel tijd over daarom een geplande makkelijke maaltijd: Pasta Bolognese met nog wat kastanje champignons en niet gebruikte ham van gisteravond!
Onze eerste pizza calzone uit de Ooni pizza oven @oonihq
Eerlijk is eerlijk de calzone heeft ongeveer 30 seconden ( ja zo snel gaat het) te lang in de oven gelegen, beetje te zwart van boven.
Maar toch de smaak was super, het deeg was gaar en er zat mooi lucht in het deeg.
Hij heeft er bijna 3 minuten op gelegen, de volgende keer dus iets korter...
Wat een feestje, ik heb vanmiddag mijn kleinkinderen van school gehaald.
Een feestje voor papa en mama: die zijn naar een festival.
Wat een feestje: bij opa en oma krijg je altijd iets te eten wat je lekker vindt.
Wat een feestje: opa heeft zijn Ooni houtgestookte pizza oven vandaag ( voor de 2e keer) aangestoken, een blije opa!