Kipfilet met serranoham
Zo basic en toch zo lekker!
Kip filet als schnitzel, de dikke stukken vd kipfilet hebben we bij het gourmetten gebruikt 2 dgn geleden (met de kleinkinderen)
Vakantie + logeren = bakken
Deze keer Brabanste worstenbroodjes gemaakt.
Een paar weken geleden voor het eerst gemaakt.
We vonden het erg lekker maar ook een beetje saai.
Vandaag de zalmrisotto op herhaling, nu met een venkel salade, stukje gebakken zalm en koud gerookte zalm (deze uiteraard ook home made).
No nonsens avond maaltijd.
Ik zeg niet dat het geen werk was...
Vorige week vrijdag pulled pork gemaakt gemaakt op de Big Green Egg met deze rub.
