under-heading

Persiana

28 Dec 2016

Onder de Kerstboom lag oa voor mij het boek Persiana van Sabrina Ghayour.
Recepten uit het Midden-Oosten en verder. Een keuken waar ik niet veel van af weet. Volgens de beschrijving staat het vol met 100 moderne, eenvoudige recepten met de unieke smaak van de Midden-Oosterse keuken.
Vandaag meteen iets uitgeprobeerd, Kip met ras el hanout en granaatappel pitjes met een heerlijke yoghurtdressing, met niet al te veel ingrediënten zet je inderdaad een heerlijke maaltijd op tafel.

Lees verder...
div-line

Kerst 2016

21 Dec 2016

Nog inspiratie nodig voor het Kerstdiner?
Kijk eens naar dit mooie voorstel, Wie weet zit er iets bij dat je aanspreekt, wie weet wel het hele menu :-)

Het wordt steeds moeilijker om keuzes te maken. Alle menu’s van eerdere jaren zou ik zo ook weer op tafel willen zetten.

Lees verder...
div-line

Zit in de genen

05 Dec 2016

Vol trots kwam mijn kleinzoon Bram met deze zelf gemaakte pepernoten cake binnen.
Tezamen met mijn dochter had hij s‘morgens in de keuken gestaan.

Leuk te zien dat mijn beide kleinkinderen in de keuken helpen leuk vinden. Lotte ( 6 jr) vindt eigenlijk alles leuk om te doen, frietjes wassen, groenten snijden, koekjes bakken, tomaten mozzarella prikkertjes maken als ze maar mee mag helpen.

Lees verder...
div-line

Punt Paprika's

13 Nov 2016

Mooie grillige puntpaprika's
Deze puntpaprika's zag ik liggen voor een leuk prijsje want eigenlijk vallen ze uit de gratie bij de meeste mensen. Jammer want ze zijn to mooi :-)
Omdat ze zo goedkoop zijn koop je er eigenlijk teveel van....

Lees verder...
div-line